WWW.PESCUIT.TK
BINE ATI VENIT PE FORUMUL PESCUIT.TK
VA RUGAM SA VA INREGISTATI PENTRU A AVEA ACCES LA TOATE CATEGORIILE FORUMULUI.ESTE GRATIS , NU NECESITA VALIDARE SI DUREAZA DOAR CATEVA SECUNDE...
|
Nou pe simpatie:
Profil MicheleC
 | Femeie
25 ani
cauta Barbat
26 - 68 ani |
|
|
WWW.PESCUIT.TKReguliInregistrareLoginPozeNu sunteti logat. Lista Forumurilor Pe Tematici
|
| #1 |
|
|
Ingrediente: 2 kg crap; 100 ml ulei; 200 gr ceapa; 200 ml vin rosu; 300 gr ciuperci; � kg arpagic; piper, sare, 1 lingura de faina, zeama de peste.
Mod de preparare
Ceapa tocata foarte marunt se �nmoaie �n ulei �ncins (fara sa fumege!), fara sa se rumeneasca. Se pune pestele deasupra taiat bucati (capul separat). Se adauga vinul rosu, piper si sare dupa gust. Se unge pestele cu ulei, se acopera si se da la cuptor, lasandu-l sa se �nabuse, avand grija sa nu se arda ceapa. Cand s-a copt bine pestele, se adauga ciupercile, care au fost mai �ntai calite, arpagicul de asemenea �nabusit si un sos preparat dintr-o lingura de faina prajita si rumenita, o lingura de ulei, stins cu zeama de peste. Se da la cuptor 10 minute.
Ei ... aici merge un vin rosu, de cioata.
_______________________________________
http://www.micro-ferma.com
|
|
| |
|
